Skip to main content

Manfaat dan Khasiat Air Kelapa

Indonesia sebagai negara tropis patut berbangga hati karena memiliki pohon kelapa dengan segudang manfaat dari ujung akar hingga ujung daunnya. Buahnya pun punya air yang sangat menyegarkan dan punya banyak khasiat. Seberapa sering kamu minum air kelapa? Kamu perlu berpikir ulang untuk sering meminumnya karena air kelapa punya banyak manfaat berikut. 1. Mengatasi dehidrasi, terutama saat sakit diare, disentri dan kolera. Air kelapa memiliki keseimbangan elektrolit dan plasma yang hampir sama dengan darah. Itu sebabnya air kelapa mudah untuk mengisi cairan tubuh. 2. Menguatkan sistem imun dari penyakit gusi, infeksi saluran pencernaan, tifus dan infeksi.Air kelapa memiliki kandungan untuk menghilangkan bakteri dan melawan virus. 3. Menurunkan berat badan tanpa efek samping, seperti yang terdapat pada obat-obatan kimia. Air kelapa memiliki kandungan lemak, gula dan kalori rendah. 4. Menambah energi, sebagai pengganti minuman energi kemasan. Air kelapa meningkat...
Post a Comment

Tips Mengolah Daging Beku

Jelang lebaran seperti saat ini harga daging segar biasanya mengalami lonjakan kenaikan yang signifikan. Di Kota Palembang harga daging sapi bervariasi Rp.125 ribu hingga Rp. 135 ribu per kilogram (kg). Daging beku, jadi solusi untuk pemenuhan konsumsi masyarakat jelang lebaran Idul Fitri. Untuk mengantisipasi tingginya permintaan terhadap daging, Perum Bulog Divre Sumsel Babel, kembali Mengimpor 4 ton daging kerbau beku. Daging tersebut rencananya akan didistribusikan melalui operasi pasar (OP) dengan harga jual Rp. 80 ribu per kilogram, sesuai Peraturan Menteri Perdagangan. Permasalahannya, kebanyakan masyarakat masih ragu terhadap cara pengolahan sehingga rasa daging beku di anggap tidak seenak daging segar. Untuk itu kami berkenan berbagi Tips Mengolah Daging Beku.
Mengolah daging dalam keadaan beku, membutuhkan sedikit perlakuan khusus agar kelezatan cita rasa daging tetap terjaga. Terpenting, daging yang sebelum dibekukan, memiliki kualitas baik. Bisa dilihat daru bau dan warna.
Jika daging beku ini ingin diolah menjadi masakan, maka terlebih dahulu harus melalui proses pelumeran. Pelumeran alami, bisa dilakukan dengan cara memindahkan daging beku dari lemari pembeku (freezer) ke bagian lemari pendingin, satu hari sebelum daging beku diolah.
Sedangkan pelumeran daging beku secara instan, bisa dilakukan dengan menggunakan microwave. Atau merendam daging beku ke dalam air, selama kira-kira 10-15 menit. Setelah dilumerkan, daging beku bisa segera dimarinasi untuk memaksimalkan cita rasa.
Proses marinasi ini bisa dilakukan dengan merendam daging di dalam air yang telah dicampur gula dan garam. Untuk proses memasak yang lebih cepat, disarankan daging diiris tipis sebelum diolah.
Itulah proses dalam mengolah daging beku yang dapat kami sampaikan semoga tips ini dapat memberi manfaat. Punya tips lain? Jangan pernah ragu untuk menuliskannya di kolom komentar dibawah ya.
mampir juga ke website pribadi saya di http://Dekapunya.id

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Manfaat dan Khasiat Air Kelapa

Indonesia sebagai negara tropis patut berbangga hati karena memiliki pohon kelapa dengan segudang manfaat dari ujung akar hingga ujung daunnya. Buahnya pun punya air yang sangat menyegarkan dan punya banyak khasiat. Seberapa sering kamu minum air kelapa? Kamu perlu berpikir ulang untuk sering meminumnya karena air kelapa punya banyak manfaat berikut. 1. Mengatasi dehidrasi, terutama saat sakit diare, disentri dan kolera. Air kelapa memiliki keseimbangan elektrolit dan plasma yang hampir sama dengan darah. Itu sebabnya air kelapa mudah untuk mengisi cairan tubuh. 2. Menguatkan sistem imun dari penyakit gusi, infeksi saluran pencernaan, tifus dan infeksi.Air kelapa memiliki kandungan untuk menghilangkan bakteri dan melawan virus. 3. Menurunkan berat badan tanpa efek samping, seperti yang terdapat pada obat-obatan kimia. Air kelapa memiliki kandungan lemak, gula dan kalori rendah. 4. Menambah energi, sebagai pengganti minuman energi kemasan. Air kelapa meningkat...
Post a Comment
Read more

Hilangkan Pestisida dari Sayuran dan Buah-buahan

Adakalanya saat membeli sayuran dan buah-buahan, belum bebas dari pestisida. Apalagi yang bukan buah dan sayuran organik. Meski sekalipun sudah dicuci. Ada beberapa cara menghilangkan pestisida di buah dan sayuran saat proses pencucian. Menambahkan cuka Cuka adalah salah satu bahan yang paling ampuh pembunuh kuman dan pestisida di sayur dan buah-buahan. Caranya, isi westafel dengan air, tambahkan satu cangkir cuka putih we westafel. Cuci buah dan sayuran anda ke dalam westafel tersebut. Kupas Kulitnya Memang pada beberapa jenis buah, seperti halnya apel, pear, memang baik dikonsumsi dengan bagian kulitnya. Namun, karena buah-buahan tersebut bukan ditanam sendiri, alangkah baiknya sebelum mengonsumsi buah, alangkah baiknya sebelum mengonsumsi buah, mengupas kulitnya. Cara ini dikenal paling tepat untuk membersihkan pestisida berbahaya yang menempel pada buah. Air Garam Air garam dapat membunuh pestisida dengan cepat. Caranya tuangkan sedikit garam ke dalam wadah berisi air ...
Post a Comment
Read more

Khasiat Buah Salak

Buah salak disebut juga snake fruit karena bentuk kulitnya yang menyerupai kulit ular. Buah salak bermanfaat untuk kesehatan tubuh, atas kandungan yang ada di dalamnya. Yakni, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, serat, vitamin B dan Mineral. Meningkatkan Sistem Imun Kandungan vitamin C pada salak meningkatkan kekebalan tubuh terhadap virus penyakit. Menjaga Kesehatan Mata Salak mengandung betakarotin lima kali lebih banyak dari wortel, tomat, mangga dan semangka. Jadi bisa menggunakan salak sebagai buah alternatif memenuhi kebutuhan kesehatan mata. Mencegah Pertumbuhan Kanker Buah ini juga kaya antioksidan yang dapat mencegah tumbuh kembang sel kanker penyebab kanker. Mengobati Diare Salak mengandung tanin yang telah banyak dikenal sebagai bahan pengobatan pada diare. Kaya Serat Kulit ari buah salak mengandung serat yang dibutuhkan tubuh, yang justru memperlancar pencernaan. Jadi usahakan kulit ari buah salak jangan sampai terbuang. ...
Post a Comment
Read more